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코트야드 서울 타임스퀘어 Courtyard Seoul Time Square

코트야드 서울 타임스퀘어 Courtyard Seoul Time Square 위치: 서울특별시 영등포구 영등포동 영중로 15 전화: 02-2638-3000 https://www.marriott.com/hotels/travel/selcy-courtyard-seoul-times-square/ Courtyard Seoul Times Square Reserve your stay at Courtyard Seoul Times Square, a modern hotel in the city center of Seoul, South Korea with access to downtown attractions and located near Yeongdeungpo-gu. www.marriott.com 2020년 5월 방문 기록..

[야식당] 가지소고기파스타

20200415 가지소고기파스타 . . 재료 소고기 (뭐였지 안심이었나), 가지, 파프리카, 토마토소스 먹어보니 소고기와 가지는 많을수록 좋은 것 같고 파프리카는 너무 많으면 향 때문에 좀 힘들다. . . 간단한 방법 가지는 썰어서 소금간을 미리 해놓는다. 면은 아래 과정과 별개로 삶는데, 물에 소금을 넣는다. 소고기를 굽는다. 소고기가 어느 정도 익으면 소금간을 한 가지를 넣고 볶는다. 가지가 숨이 좀 죽나 싶으면 파프리카를 넣어 괴롭힌다. 파프리카도 숨이 좀 죽는다 싶으면 토마토소스를 넣어 숨을 못 쉬게 한다 에잇 아마 이 정도 했으면 거의 면이 다 익을 쯤 됐을텐데 그렇지 않더라도 불을 좀 줄여서 졸이면서 토마토소스가 재료에 충분히 스밀 수 있도록 한다. 면이 다 삶아졌으면 섞는다. 담는다. 맛있게..

인 뉴욕 In New York

인 뉴욕 In New York (서울 강남구 도산대로45길 8-3, 050-5509-5000, https://www.diningcode.com/profile.php?rid=zC7W9X4V5qNn) 2017년 8월의 방문 기록 . 영문도 모르고 주소를 찍고 방문하게 되었는데, 잘 기억은 나지 않지만 가게 근처에 주차공간이 있고 가게 앞에서 발렛파킹을 해주셨던 것 같다. 사진을 찍어둘걸! . 당시 가게의 입간판을 보고 원테이블 레스토랑이라니 이게 무슨 말이야 언뜻 생각하면 수익이 날 수 있는 구조인가 또 내가 살면서 이런 곳을 방문할 일이 있구나 싶었는데, 결론적으로 거의 삼 년이 지난 지금 와서 원테이블, 파인다이닝에 대해 생각해보면, 어차피 주간 회의 마냥 매주 방문할 것이 아니고 특별한 날에 좋은 기억..

[야식당] 아니뭐라구볼로네제 파스타와 볶음밥

20190206 아니뭐라구볼로네제파스타/볶음밥 . . 토의 다진 소고기 400그램과 다진 돼지고기 200그램을 볶아 따로 담아놓고 다진 호박과 다진 양파를 볶은 후 고기와 합쳐 토마토소스와 면수를 넣어 센 불 5분 중불 5분 작은 불 5분 졸인다. 토마토소스는 홀토마토통조림을 쓰고 싶었지만 이마트에 없어 예전에 사용했던 클라시코오가닉 토마토바질 소스를 사용 아기용 파스타를 만들고 어른 것을 위해 킹질페스토를 더 넣었으나 간이 부족해 오히려 역효과. 면이 부족해 남은 소스에 밥과 간장을 넣어서 볶았더니 파스타보다 맛이 좋았다. 여윽시 한국인은 밥심

수도 필터 설치

어머니 아버지 집에 살 때는 운이 좋았던 건지 신경을 안 썼던 건지 수돗물에 대해서는 신경을 전혀 쓰지 않고 살았었다. 그러다 우리가 사는 집이 생기고 피부가 예민한 친구가 생기고 또 운이 좋은 건지 나쁜 건지 우리가 살게 된 집이 연식이 좀 된 집이어서 샤워기에 필터를 설치하게 되었고, 그때부터 몇 년 간 우리는 수돗물에 필터를 설치하지 않고는 살 수 없는 몸이 되어버렷 여하튼 여러 번 필터를 교체해보면서 또 수전 교체하는 것도 몇 번 옆에서 보다보니 수도 배관이 생긴 것이 거기서 거기라는 생각이 들었다. 그리고 매번 필터를 교체할 때마다 어떤 종류를 사는 것이 좋은가 찾아보는 것이 귀찮아 수도 배관과 필터 교체 과정을 정리해놓으려고 한다. . . 수도를 쓰는 곳 중 베란다나 다용도실 청소를 위해 사용..

안성팜랜드

안성팜랜드 위치: 경기도 안성시 공도읍 대신두길 28 http://www.nhasfarmland.com/asfarm.php?device= 안성팜랜드 고객센터 031.8053.7979 운영시간 2월~11월 10:00~18:00 (매표마감 17:00)12월~1월 10:00~17:00 (매표마감 16:00) - 매표마감 후에는 입장이 불가하니 유의 바랍니다. - 상기 운영시간은 여건에따라 변동될 수 있 www.nhasfarmland.com 2019년 10월 방문 기록 . 에너지가 넘치는 아이와 즐거운 시간을 보냄과 동시에 그 에너지를 소진시켜 빨리 재우기 위해서는 밖에서 뛰어노는 것만한 것이 없다. 집안에서는 마음놓고 뛰어다닐 수가 없고 동네는 이 에너지를 감당할만큼 넓질 못해 우리에겐 새로운 곳이 필요했다...

[야식당] 양지고기국수

20190127 양지고기국수 . . 토의 어머니께 소고기비린내를 없애기 위해서는 한 번 끓여서 핏물을 빼내야 한다는 정보를 얻어서 고깃국물을 이용해서 할 수 있는게 뭐가 있을까 고민하던 차에 팔로우하는 다른 아가의 계정에서 국수를 사발로 들이키는 모습을 보고 고기국수를 해보게 되었다 확실히 고기를 한 번 끓여서 버리니 비린내가 안난다 양파와 파로 국물을 내었는데 결국 국물 낸 이후에 그것들은 다 버렸다 사용처를 몰겠네 원래 버리는 건가 파스타 관련 영상을 보고 면을 끓일 때 소금을 꽤 넣어서 끓였는데 간이 괜찮았다 그치만 물 대비 국수가 너무 많으면 난장판이 된다는 사실을 알게 되었다 큰 야채를 못 먹는다고 채썬 야채와 다진 야채를 한꺼번에 같은 국물에 넣으면 지옥의 식사 완성

[야식당] 감바스 알리오 올리오

20190105 감바스 알리오 올리오 . . 토의 치킹스톡의 부재로 시중에 판매하는 알리오 올리오 소스를 사다 써봤는데 올리브, 페페론치노 (로 추정되는 고추) 가 포함되어 있고 바질과 마늘이 약간 들어있는 간이 된 올리브오일이었다. 이것만을 믿고 간을 약하게 한 것이 패착이었다. 자숙새우로는 새우향을 내는데 한계가 있고 거기에 간을 안 하니 그냥 맛이 없다. 다시다라도 넣을걸

주방 쿠첸 밥솥 패킹 교체

밥솥 모델: 쿠첸 VEA0601S . 우리 밥솥이 1. 언젠가부터 밥이 빨리 마르기 시작했고 (생각해보니 밥이 빨리 마르는 것 같아~ 하고 말한 것이 1년도 더 된 것 같다 게으름을 이루 다 말할 수가 없네), 2. 밥 하는 중에 옆에서 김이 폴폴 솟아 오르는데 이거 괜찮은 건가 싶었고 (이것도 몇 개월이 됐네 생각해보니), 3. 결정적으로 밥이 다 되는 시점에 김이 방출이 되질 않았다. 사실 3번이 패킹을 갈아야겠다 하고 생각한 결정적인 이유가 되었지만, 물을 끓여서 밥솥 내의 압력을 높혀서 밥이 되는 압력솥의 일반적인 과정을 생각해볼 때 도대체 지난 일 년도 넘는 시간 동안 우리는 무엇을 먹었는가 싶다. 여러 검색 끝에 아래와 같이 밥솥 패킹 교체를 진행하였다. 1. 밥솥 뚜껑에서 패킹 구조 확인 모..

명령어 만들기

자주 사용하는 프로그램은 취향에 따라 바탕화면이나 시작프로그램에 바로가기 (.lnk) 를 추가해서 빠르게 접근할 수 있다. 가령, 나는 집 PC에서 시작화면을 다음과 같이 정리해서 사용하고 있다. 하지만 자주 사용하지는 않지만 주기적으로 필요로 하는 프로그램의 경우, 필요할 때마다 검색하기는 번거롭고, 그렇다고 시작프로그램 화면에 넣어놓기에는 화면이 복잡해지게 된다. 이 경우 명령어를 이용할 수 있는데, 주로 사용되는 명령어는 다음과 같은 것들이 있다. 메모장: notepad 계산기: calc 그림판: pbrush 레지스트리 에디터: regedit 커맨드 윈도우: cmd 윈도우 익스플로러: iexplore 워드: winword 파워포인트: powerpnt 파일 탐색기: explorer 명령어는 실행 (w..