현관 옆 서재방

20190102 토마토로제뽈로파스타 . . 토의 어쩌구저쩌구이름은 정말 토마토소스와 로제소스를 섞어서 썼기 때문이다. 재고 소진 이얏호 냉동닭가슴살은 센불 5분 중불 10분 끄고 5분이라고 어디에서 봤는데 중불에서 15분하면 거의 익고 미심쩍어 갈라봤더니 덜 익었었으나 이는 사전 해동이 없어서가 아니었을까 추정. 수돗물로 닭을 익혀서 익힌 물을 버렸지만 다음엔 생수로 익혀서 그것으로 면을 익히고 소스에 넣으면 더 맛이 좋지 않을까. 일반 스파게티면 (이름을 알아볼 것 - 알아보니 스파게티가 맞았다)은 8분이 적절하고 삶을 때 오일은 딱히 넣지 않아도 무방. 어린이 파스타면 (동물모양이고 역시 이름을 알아볼 것 - 대실패)은 8분 삶음. 갓질 짱스토와 치킹스톡 덕에 실패하기가 더 어렵다.

20181230 밑반찬 (스크램블드에그, 간고기볶음, 두부조림) . . 토의 스크램블드에그에 뭐 넣을 때는 안 익는 것부터 간고기볶음은 파기름을 내고 고기를 볶다가 소스를 넣어서 졸이고 소스는 간장 올리고당 참기름을 넣어서 만들었으나 다진 마늘을 넣으면 더 좋을 것 같음 두부조림은 먼저 두부를 부친 후에 소스 넣어 졸여야 안 뭉개지고 소스는 간장 올리고당을 넣었으나 올리고당이 아닌 설탕이 더 나을 것 같고 다진 마늘과 미림을 넣으면 좋을 것 같음 . . 결국 두부조림은 짜서 다 못 먹고 버렸다고 한다.

20200318 코로나18+1 덕분에 아이가 수 주간 집에 있으면서 먹는 것이 주요한 문제가 되었다. 사실 문제가 아니라면 아니지만 그래도 같이 한 음식을 나눠 먹으면서 이건 맛이 있네 저건 좀 맛이 없네 하며 도란도란 밥 먹는 것이 좋기도 하고 그럭저럭 먹을만하면 사먹는 것이나 인스턴트보다야 낫지 않을까 하는 생각에 시간이 될 때마다 뭔가 해보려고 한다. 오늘은 어렸을 때부터 어머니가 종종 해주시던 두부조림을 해봤다. 생각해보니 아마도 유치원 쯤에 도시락으로 싸주셨던 것 같은데 지금 내 아이가 유치원 갈 나이가 되어 나의 기억에서 기인한 음식을 먹는다는 것이 참 재미있다. . . 토의 케찹 4, 치킨스톡 2, 시럽 3, 다진마늘 1 하니 양념치킨 비슷한 맛이 난다 (두부 두 모에 적절한 양) 두부는 물..

20181216 사실 새우를 넣은 알리오 올리오를 하고 싶었으나 시식자의 평에 의하면 새우와 바질향이 좋고 면은 뭐 옆구리 긁적긁적 정도였기 때문에 이름은 면을 곁들이 감바스가 더 적절한 것 같다. . . 토의 어른이 맛있게 먹으려면 마늘 왕창 킹질 갓스토 왕창 새우 왕창 이인분에 마늘 세 개는 아이 입맛 올리브오일 마지막에 휘저으면 좋음 . . 참조 유튜브 승우아빠

나는 원체 딱히 입맛이랄 것이 없어 주는대로 잘 먹어서 도저히 못 먹겠다 하는 느낌이 뭔지 당췌 모르고 살았다. 그런데 어느 순간 생각해보니 와 이건 진짜 맛있다 또 먹고 싶다 하는 생각도 딱히 해본 적이 없구나 하는 생각이 들더라. 사실 스무 살 이전에는 먹고 쌀 줄만 알았지 내 손으로 뭔가 해먹는다는 생각을 해본 적도 없었는데 다시 말하면 요리라는 것이 내게는 대단히 먼 나라 이야기였던 것이다. 그러다 학부 때 아는 치들은 전부 삽질하러 가고 남은 몇 명이 한 자취방에 모여서는 어느 날은 치킨이나 뜯다가, 또 가끔은 닭발을 사와서는 나는 뼈가 없는게 좋네 사실 그거 누가 입으로 발라낸 거네 하며 지내고 있었는데 그 사이에서 집주인을 맡고 있는 형이 혼자 있는 시간에 심심한 시간을 도저히 버틸 수가 없..

[참조] https://m.blog.naver.com/dox1120/220916902857 형광등 안정기 교체방법 간단해요 형광등 안정기 교체방법 간단해요안녕하세요~ "유주파파" 입니다 오늘은 집에서 간단히 할수 있는 형광등 ... m.blog.naver.com https://lingel.tistory.com/m/365 형광등 안정기 교체 DIY 형광등 전구가 나가서 교체하는 일은 흔하지만 살다보면 안정기가 고장나서 형광등이 안들어오거나 깜박이는 경우가 있습니다. 전구를 교체해도 증상이 나아지지 않는다면 안정기만 교체하면 됩니다. 안정기는 전.. lingel.tistory.com [제품] 형광등: 루미트론 36W 안정기: 루멘 36W 2등용 [작업이력] 1. 전원-안정기 선 제거 2. 형광등 제거 3. ..

V528 (대표번호 010-4049-4049, 웹사이트 http://v528.co.kr) 위치 티맵 찍고 오는 길에 V528 간판이 보였으나 입구가 안 보여서 지나쳤더만 사실 간판 옆에 내리막을 내려가야 건물이 보이는 구조. 진작 주인 분께 미리 연락을 해볼걸 구조 3개의 독채, 생긴지 얼마 안돼서 전반적으로 시설이 깨끗함. 두 채 (V02, V03)는 기준 2인, 최대 4인까지 수용 가능, 다른 한 채 (V01)은 기준 2인, 최대 6인 수용 가능 V03 기준, 복층 구조이고 1층은 화장실과 주방이 있는 공간과 수영장과 냉장고, 식사를 할 수 있는 공간이 중문으로 분리되어 있는 구조 2층은 침실과 거실을 겸하는 공간과 화장실이 있는데, 침대가 아주아주아주 넓어서 엄마빠가 아이를 둘 데리고 와서 사이에 ..

[참조]http://imastersh.tistory.com/2https://answers.microsoft.com/ko-kr/windows/forum/windows_10-networking-winpc/computer-browser-%EB%AF%B8%EC%84%A4%EC%B9%98/d1c86b82-1c08-4721-b578-c5cea14be670 문제: 물리적으로 연결되어 네트워크 상에 접속이 되어야 하는 컴퓨터에 대해 "액세스가 거부되었습니다"는 에러메시지를 출력, 접속이 제한됨 해결 방법: "제어판-프로그램-windows 기능 켜기/끄기-SMB 1.0/CIFS 파일 공유 지원"을 활성화하여 해결- service.msc 상에서 computer browser 서비스가 활성화되어야 파일, 프린터 공유가 가능..

1. 실행하고자 하는 Python 함수를 미리 작성해 놓는다 (argument를 받는 python 코드에 대해 추후 작성) - D:\path1\example.py 라고 가정 - 다음과 같이 example.py의 위치를 지정 PyCodePath = 'D:\path1\example.py' (절대경로) PyCodePath = './example.py' (m파일이 example.py와 같은 폴더에 있는 경우 상대경로 사용 가능) 2. 실행하고자 하는 environment 이름이 abcde일 경우, python.exe의 경로 세팅 ex. PythonPath = 'C:\users\{UserName}\Anaconda3\envs\{abcde}\python.exe'; 3. example.py를 실행하는 command는 ..

다음을 참조:http://handyd.tistory.com/category/Deep%20Learning?page=2 1. Anaconda 설치- 3.6 버전 이상 설치 (설치 이후 파이썬 버전을 3.5로 세팅하였음)- 설치 경로에 한글이 포함된 경우 오류 발생 2. Environment 생성- 화면 하단 create 버튼 → environment name, 파이썬 버전 세팅- 생성된 environment 클릭 후 우측 화면에서 package 설치 확인/설치 가능* 상단 installed/all을 통해 확인 가능- Alternative command ex) environment 이름이 abcde인 경우, environment abcde 선택 후 open terminal(active abcde) 생략 가능p..